BIO-Zertifizierung
April 2020.
Im März unterzogen wir uns einer Kontrolle der Deutschen Akkreditierungsstelle, konnten alle Anforderungen erfüllen und erhielten so die BIO-Zertifizierung.
Die Kriterien für BIO-Produkte umfassen unter anderem die Inhaltsstoffe (keine Farbstoffe, Geschmacksverstärker, künstliche Aromen), Mindestwerte für eine artgerechte Tierhaltung, Vorgaben für erlaubte Futtermittel (zum Beispiel kein gentechnisch verändertes Futter) sowie für die Düngung (zum Beispiel keine synthetischen Pflanzenschutzmittel).
Wir freuen uns, unsere ökologisch erzeugten Produkte nun auch offiziell als BIO-Artikel kennzeichnen zu dürfen.